Le soleil estival nous donne envie de mettre le nez dehors et de manger des mets emblématiques de cette saison, notamment des grillades ! Vous vivez dans une résidence avec un petit balcon et vous pensez ne pas avoir le droit de goûter aux joies du barbecue ? Détrompez-vous, il existe des modèles étudiés pour les citadins ! Découvrez-les plus en détail dans notre article.
6 barbecues de balcon pratiques pour vos soirées d'été
Quand on pense à une soirée barbecue, on imagine une cuisine d'été équipée d'un grill d'où se dégage une épaisse fumée au beau milieu d'une grande terrasse ou d'un jardin.
Grâce à des modèles ingénieux, compacts et mobiles, ce luxe n'est désormais plus seulement réservé aux propriétaires d'espaces extérieurs, mais aussi, à ceux qui possèdent un balcon en pleine ville ! Zoom sur 6 références adaptées aux appartements avec balcon.
1. Le barbecue transportable : le plus flexible
Sur pieds ou sur roulettes, ce barbecue d'appartement est très pratique pour les petits espaces, puisqu'il est mobile, léger et peu encombrant.
Il peut donc facilement être déplacé à votre guise et/ou stocké dans un local ou un recoin de votre espace extérieur, en attendant sagement sa prochaine utilisation.
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2. Le barbecue de table : le plus convivial
Rond, ovale ou rectangulaire, le barbecue de table est idéal pour des soirées grillades chaleureuses !
Fonctionnant généralement au gaz ou à l'électricité, ce petit appareil mobile possède des pieds amovibles lui permettant d'être facilement disposé au milieu ou au bout de la table à manger. Un autre bon point : il ne dégage pas de fumée !
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>> Vous prendrez bien un petit verre ? Lisez : Bar de balcon : 5 inspirations pour un extérieur tendance cet été
3. Le barbecue de rambarde : le plus discret
À suspendre du côté intérieur de votre garde-corps, le barbecue de rambarde et LA référence la plus emblématique, mais aussi, la plus adaptée pour les balcons.
Ultra compact, il a aussi pour avantages d'être relativement stable et de permettre une élimination rapide de la fumée grâce à son emplacement de choix qui lui confère une excellente ventilation.
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🔥 Pour éviter de trop incommoder vos voisins, mieux vaut choisir un barbecue qui limite le dégagement d'odeurs et de fumées, mais aussi, qui limite les risques d'incendies.
4. Le barbecue électrique : le plus classique
Très facile à utiliser, c'est souvent la référence la plus conseillée pour une utilisation en immeuble ou dans une zone peuplée. En effet, il s'agit du produit le plus sûr, mais aussi, le moins dérangeant.
Bonus : les modèles sur pieds ou sur roulettes sont souvent équipés de petits espaces de rangements et/ou d'une ou deux tablettes latérales pour poser les plats !
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5. Le barbecue au gaz : le plus confortable
Alimenté par du propane, le barbecue au gaz est moins célèbre que son homologue électrique, mais tout aussi avantageux pour une utilisation sur un balcon.
Pour plus de praticité, privilégiez un barbecue portable, à la fois léger et compact, donc facile à déplacer et/ou à ranger.
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>> Pour en savoir + : Brancher une bouteille de gaz en toute sécurité : les 3 étapes
6. Le barbecue au charbon de bois : le plus authentique
Même si le barbecue électrique reste le modèle le plus plébiscité, car il est moins incommodant pour le voisinage et plus sûr, il existe désormais des barbecues au charbon de petite taille qui dégagent peu, voire pas, de fumée pour être utilisés sur un balcon.
Pour les autres, essayez de limiter au maximum ces nuages désagréables en :
- Utilisant les cubes allume-feux avec modération,
- Privilégiant le bois sec,
- Plaçant votre barbecue à l'abri du vent,
- Évitant de faire couler du jus de viande sur les braises.
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👵 Trop de fumée ? Selon une astuce de grands-mères, jeter une poignée de gros sel sur les braises est ultra-efficace !
Puis-je faire un barbecue sur mon balcon ?
Oui, il n'existe aucune loi officielle qui interdit son utilisation, et cela, quel que soit le modèle (charbon, électrique, ...). Néanmoins, son usage est souvent réglementé par le règlement intérieur de copropriété, notamment à cause des nuisances olfactives importantes qui l'accompagnent et de la fumée dégagée qui peut altérer l'état des murs extérieurs.
Avant d'inviter vos amis pour une soirée grillades, prenez donc soin de vérifier ce règlement, car des restrictions peuvent très bien y être notifiées. Renseignez-vous aussi auprès de votre mairie, car un arrêté municipal peut parfaitement limiter, voire interdire, ce type d'appareil pour les habitants d'immeuble disposant d'un balcon ou d'une terrasse.
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En résumé, il existe des barbecues malins parfaitement adaptés pour satisfaire les envies de grillades estivales des occupants d'appartements avec balcon ! Néanmoins, avant utilisation, il est indispensable de bien vous renseigner sur la réglementation en vigueur, en consultant votre règlement intérieur de copropriété et la mairie de votre commune. En cas de nuisances importantes et répétées, vos voisins ont tout à fait le droit de se plaindre.
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